La Carta
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Entrantes
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Ceviches
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Chifa
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Tradicional
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Postres
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Bebidas
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Cócteles
Entrantes · Para compartir o no...
| Causa Limeña Patata amasada, ají amarillo, rellena de pollo, salsa de mahonesa, aceituna de botija.     |
€ 9,50 |
| Anticuchos de Pollo Medallones de pollo adobados a la parilla, con patatas doradas, crema huancaína. |
€ 12,50 |
| Papa Rellena Masa de patata frita rellena de guiso de ternera, aceituna de botija, huevo, pasas acompañado de salsa criolla.  |
€ 9,50 |
| Yuquitas Fritas Bastones de yuquitas con crema huancaína. |
€ 8,50 |
| ·· | Picante |
| ·· | Vegetariano |
| ·· | Vegano |
CEVICHES
| Ceviche Sabe a Perú Clásico Dados de pescado marinado en limón, batata dulce, choclo tierno y maíz tostado.     |
€ 17,00 |
| Ceviche Nikkei Dados de corvina marinado en limón, salsa de soja, aceite de sésamo, choclo, batata dulce y maíz tostado.   |
€ 21,00 |
| Ceviche Mixto Dados de pescado, calamar, langostino y pulpo marinado en limón, choclo, batata dulce y maíz tostado. |
€ 21,50 |
| Pide el picante a su gusto. | |
| ·· | Sin picante |
| ·· | Un poco picante |
| ·· | Picante |
| ·· | Muy picante |
Chifa · Fusión de Perú y Asia
| Arroz Chaufa Arroz salteado al wok a elegir con pollo o cerdo, cebollino, tortilla de huevo y soja. |
€ 16,50 |
| Arroz Chaufa de Mariscos Arroz al wok, langostinos, mejillones, calamar, cebollino, tortilla de huevo y soja. |
€ 21,00 |
| Arroz Chaufa Amazónico · ¡Sugerencia del cocinero! · Exquisito arroz chaufa salteado con cerdo, cecina de León, chorizo ibérico, acompañado con sabroso y dulce maduro frito (plátano). |
€ 19,50 |
| Tallarín Chifa Tallarines chino salteados al wok con pollo y verduras asiáticas. |
€ 16,50 |
| Lomo Saltado Tiras de ternera, cebolla, tomate, salteado al wok acompañado de arroz blanco y patatas fritas. |
€ 18,50 |
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Tradicional
| Ají de Gallina Guiso de gallina y pollo al ají amarillo acompañado de arroz blanco, huevo y aceituna.  |
€ 17,50 |
| Tagliatelle a la Huancaína con Lomo Saltado Tiras de lomo salteadas al wok con cebolla y tomate sobre pasta italiana con crema de huancaína. |
€ 18,50 |
| Tacu Tacu con Seco Norteño Pastel crocante de arroz y frijoles sazonados en ají amarillo, guiso de ternera al cilantro y sarza criolla. |
€ 19,50 |
Postres
| Helado artesano de Lúcuma Fruta Peruana 100%. |
€ 7,00 |
| Tartas Caseras Tres Leches · Chocolate · Dulce de Leche |
€ 6,50 |
Refrescos y refrescos peruanos
| Refresco de maracuyá Refresco Natural de maracuyá |
€ 4,00 (300 ml) |
€ 9,80 (1 litro) |
| Chicha Morada Refresco Natural Peruano · ¡Superfood! · |
€ 4,00 (300 ml) |
€ 9,80 (1 litro) |
| Inca Kola | € 3,50 | |
| Agua con gas | € 3,50 | |
| Coca Cola, Fanta, Nestea, ... | € 3,50 | |
| Tinto de Verano | € 3,00 |
Cervezas
| Cusqueña Rubia (Perú) | € 3,80 |
| Cusqueña Negra (Perú) | € 3,80 |
| Cusqueña Quinoa (Perú) | € 3,80 |
| Estrella Damm ⅓ (Barcelona) | € 2,90 |
| Mahou 5º (Madrid) | € 3,00 |
| Mahou 5º (sin gluten) | € 3,00 |
| Victoria (Málaga) | € 2,90 |
| Victoria Limón (Málaga) | € 2,90 |
Vinos
Espumosos
| Codorniú Benjamin · Brut |
€ 4,60 | |
| Agustí Torelló Mata Cava · Brut Reserva  |
€ 24,00 |
Vinos Blancos
| Arrebujado D.O. Rueda · 15% Sauvignon |
€ 4,20 | € 20,00 |
| K-Naia D.O. Rueda · 85% Verdejo, 15% Sauvignon · 2022 |
€ 2,90 | € 14,00 |
| José Pariente D.O. Rueda · 100% Verdejo · 2022 |
€ 5,50 | € 26,00 |
| Enate D.O. Somontano · Chardonnay · 2022 |
€ 4,80 | € 22,00 |
| Arroyuelo Fina en Rama D.O. Jerez España · 2022 |
€ 4,20 | € 20,00 |
| Paso de Villarei D.O. Rias Baixas · Alberiño · 2022 |
€ 5,50 | € 26,00 |
Vinos Tintos
| López de Haro D.O. Rioja · Crianza · 2019 |
€ 3,10 | € 14,00 |
| La Planta D.O. Ribera del Duero · Roble · 2021 |
€ 4,80 | € 22,00 |
Vinos de Sud América (Perú)
Blanco
| Vittoria D.O. Valle de Ica · Chardonnay · 2022 |
€ 4,20 | € 20,00 |
Tinto
| Vittoria Estate D.O. Valle de Ica · Malbec · 2021 |
€ 4,20 | € 20,00 |
| Vittoria Estate D.O. Valle de Ica · Cabernet Sauvignon · Merlot · 2021 |
€ 4,20 | € 20,00 |
Licor Peruano
| Matacuy Elecir Andino Artesanal Peruano |
€ 4,00 |
| Dos Deus Rojo, Blanco y Fumat Ahumado Priorat |
€ 2,90 |
Ron y whisky Peruano
| Ron Natión Añejo 8 años, madurado en barricas de roble blanco americano de bourbon. |
€ 9,50 |
| Black Whisky Andino De maíz morado madurado en barricas de roble blanco americano. |
€ 12,00 |
Ginebras y Vodka Peruano
| Gin'ca Botanicos 100% andinos y amazónicos. |
€ 9,50 |
| Amazonian Gin Aromas exóticos de la selva |
€ 9,50 |
| Vodka 14 Inkas De patatas nativas del Perú. |
€ 9,50 |
Licor Peruano
| Matacuy Elexir Andino | € 4,00 |
Vermut
| Avelino Artesanal Peruano |
€ 4,50 |
| Dos Deus Rojo, Blanco y Fumat Ahumado Priorat |
€ 3,50 |
Café e infusiones
| Café e infusiones | € 1,70 |
| Café e infusiones especial | € 2,40 |
Cócteles CON PISCO Y MÁS...
Cócteles Aperitivos
| Pisco Sour Clásico Pisco quebranta, zumo de lima, jarabe de goma, clara de huevo, gotitas de bitter inka. |
€ 9,00 |
| Pisco Sour de Mango o Maracuyá Pisco acholado, puré de mango o maracuyá, zumo de lima, sirope de ají amarillo. |
€ 9,00 |
| Matacuy Punch Licor andino, zumo de lima, jarabe de goma, clara de huevo, gotitas de bitter inka. |
€ 9,00 |
| Ron Sour Ron Natión, zumo de lima, clara de huevo, jarabe de goma, gotitas de bitter inka. |
€ 10,00 |
| Gin Sour Ginebra Gin'ca, zumo de lima, clara de huevo, jarabe de goma, gotitas de bitter inka. |
€ 10,00 |
| Vodka Sour Vodka 14 Inkas, zumo de lima, clara de huevo, jarabe de goma, gotitas de bitter inka. |
€ 10,00 |
| Black Whisky Sour Whisky de maíz morado, zumo de lima, clara de huevo, jarabe de goma, gotitas de bitter inka. |
€ 12,00 |
| Andino Sour Macerado de Pisco con hojas de coca, zumo de lima, clara de huevo, jarabe de goma, gotitas de bitter inka. |
€ 10,00 |
Cócteles Largos
| Chilcano Clásico Pisco acholado, bitter inka, rodajas de lima, zumo de lima, ginger ale. |
€ 9,00 |
| Chilcano de Pisco con Kumquat Macerado de Pisco con naranjas kumquat, zumo de lima, ginger ale. |
€ 9,00 |
| Chilcano Pasión Pisco quebranta, puré de maracuyá, zumo de lima, ginger ale. |
€ 9,00 |
Prueba ginebras Peruanas PREMIUM
